Come spesso faccio notare, chiunque segua una ricetta scientifica è come se stesse lavorando a un esperimento scientifico.
I cuochi che imparano dalle loro esperienze nelle ricette e riescono a migliorare le loro abilità, non fanno nulla di meno degli scienziati che lavorano nei loro laboratori.
Peter Barham
La scienza in cucina
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Eccolo: Dolce Terapia Mangiare è uno dei quattro scopi della vita… quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo. (proverbio cinese) L’autrice mi è molto cara. Commenti Facebook This post has already been read 17308 times! Print PDF eBook
Ho paura dello scorrere del tempo: non mi importa di rughe o di capelli bianchi, non m’importa se la mia pelle non è più come quella dei vent’anni. Ho tante cose ancora da imparare, da fare e il tempo fugge e non ce la farò a rincorrerlo, non ce la farò a sapere tutto quello […]
Cara mtb,oggi ho visto la tua foto e sei bellissima.Non ti immaginavo così. Così metto un’immagine in tuo onore. Ciao!N. Questa è una delle cose più belle che mi ha dato la comunicazione attraverso il blog: N. è un bambino meraviglioso! Commenti Facebook This post has already been read 13722 times! Print PDF eBook
..proprio così! Sai quanta scienza s’impara dalle ricette?!..e viceversa!
Un abbraccio e buonanotte a te, mia cara MTB
Alidada, ti consiglio di leggerlo! E’ veramente interessante e scorrevole.
mt