Mostra Mercato del Tartufo Bianco e dei Prodotti Agro-Alimentari 
Mostra Mercato Nazionale del TARTUFO BIANCO e dei Prodotti Agro-Alimentari
- Gubbio 2009 -

Foto di Maria Teresa Bianchi

 

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Girando per la mostra...


  Tartufi e funghi  
Tartufo bianco di Gubbio
Tartufo bianco di Gubbio
Funghi dei boschi umbri
Funghi dei boschi umbri
Piante da tartufo
Piante da tartufo
 
 
  Prodotti umbri  
Crescia di Gubbio
Crescia di Gubbio
Pecorino e Caciotta
Pecorino e Caciotta
I prodotti di Norcia
I prodotti di Norcia
 
 
  A Gubbio si ricama ...  
Gubbio ricama
Gubbio ricama
Ricami ed altro
Ricami ed altro
 
 
 
  Prodotti di altre Regioni  
Il pane della Puglia
Il pane della Puglia 
 Prodotti della Calabria
Prodotti della Calabria 
Peperoncino ed altre salse
Peperoncino ed altre salse
 
 
  Alcuni momenti...  
Tanti colori ...
Tanti colori ... 
Sergio
Sergio
Ischia e il suo folklore
Ischia e il suo folklore 
 
 
  La CERAMICA di Gubbio  
Presepe in Ceramica eugubina
Presepe in Ceramica eugubina
Rampini e la sua ceramica
Rampini e la sua ceramica 
I ceri di Gubbio - artista eugubino
I ceri di Gubbio - artista eugubino
 
 
  DEGUSTAZIONE
Dialogo in forma di assaggio fra i professionisti della filiera carni e i consumatori
 
 
Angolo degustazione
Angolo degustazione
  I vini
I vini
Angolo degustazione
Angolo degustazione
 

Carpaccio bovino con rucola, parmigiano e funghetti

Carpaccio bovino con rucola, parmigiano e funghetti - Vino: Sauvignon Blanc Fumat Collio DOC - Eugenio Collavini

Vino
Sauvignon Blanc Fumat Collio DOC Eugenio Collavini

Corata bovina con spinaci

Corata bovina con spinaci - Vino: Rosso Umbria IGT 1563 - Castello di Solfagnano
 
Vino
Rosso Umbria IGT 1563
Castello di Solfagnano
Tagliata con radicchio e patate

Tagliata con radicchio e patate - Vino: Aglianico Taburno DOC Fattoria La Rivolta 

Vino
Aglianico Taburno DOC

Fattoria La Rivolta