I numeri secondo Smilla

I numeri … secondo Smilla Giovedi 22 Gennaio 2004 ore 18:54:29 ………. Ripropongo questo vecchio articolo e attendo nuovi commenti mtb Sai cosa c’è alla base della matematica? dico. Alla base della matematica ci sono i numeri. Se qualcuno mi chiedesse che cosa mi rende davvero felice, io risponderei: i numeri. La neve, il ghiaccio […]

» 4.430 views leggi »

La mia panna cotta

La “mia” PANNA COTTA 800 gr di panna da cucina, 230 ml di latte, 6 cucchiai rasi di zucchero, una bustina di vanillina, 5 gr di colla di pesce, tre cucchiai di Cointreau. Mescolare tutti gli ingredienti escluso la colla di pesce e il liquore. Mettere al fuoco e far raggiungere il bollore. Spegnere il […]

» 4.775 views leggi »

Ai lettori di questo blog… vi aspetto al nuovo blog!

Ho creato il nuovo blog principale per i miei alunni in un’altra piattaforma che mi consente di avere più velocemente alcune funzioni come la lettura dei commenti (in particolare a vecchi post). Ho anche sollecitato Tiscali, facendo delle domande, ma nessuno mi ha risposto: forse il blog non è la “parte” che interessa di più […]

» 6.454 views leggi »

La sfilata dei giganti del sistema solare

Segnalo un evento straordinario Spazio: La sfilata dei giganti del sistema solare Mercurio, Venere, Marte, Giove e Saturno, i pianeti del sistema solare che si trovano più vicini alla Terra, saranno visibili ad occhio nudo fino ai primi di aprile. Per alcune settimane, tutti gli abitanti del nostro pianeta, potranno ammirare il cielo stellato che […]

» 3.570 views leggi »

Pane farcito

Pane farcito Impastare 300 g di farina con un uovo, un pugno di parmigiano, un bicchiere di latte, 50 g di margarina o burro o olio, un cubetto da 25 g di lievito di birra sbriciolato un pizzico di sale. Stendere la pasta dell’altezza di circa due centimetri. Bucare con una forchetta e farcire con […]

» 3.521 views leggi »

Il Museo della Matematica

Il Museo della Matematica E’ l’unico al mondo dedicato esclusivamente a questa materia ANSA – FIRENZE,23 MARZO Matematica mai piu’ materia ostica. Nasce a Firenze il Museo della Matematica, che sara’ inaugurato venerdi’ all’Istituto Marco Polo. Secondo i promotori, che lo hanno chiamato ‘Il giardino di Archimede’, questo sara’ l’unico museo al mondo dedicato esclusivamente […]

» 3.390 views leggi »

Insalata di pollo…

Insalata di pollo… Prendere un petto di pollo, tagliarlo a dadini e scottarlo su un tegame,con un filo d’olio e salarlo, mantenere morbida la carne durante la cottura aggiungendo un poco di acqua, fare evaporare completamente. A parte lessare due patate, una carota e un pugno di fagiolini. Quando saranno cotti e raffreddati, tagliarli a […]

» 4.370 views leggi »

Maritozzi e Quaresima

Spigolature dalla storia di Roma  MARITOZZI E QUARESIMA Finito il carnevale inizia il lungo periodo della Quaresima considerato di rinunce. Nell’antica Roma per sopportare meglio il periodo di digiuno e per compensare l’astinenza dalle delizie alimentari, consolidate dal carnevale trascorso, era consentito il consumo di alcuni dolci come il pazientino quaresimale impastato a forma di […]

» 3.401 views leggi »

Schiacciata con la salvia

Schiacciata con la salvia     e la cipolla 350 g di pasta da pane, 7 cucchiai di olio di oliva, un cucchiaio di strutto, 250 g di cipolle bianche, salvia, sale. Lasciate lievitare la pasta e, nel frattempo, spellate e affettate le cipolle, ponendole poi in un colapasta con del sale grosso lasciandole scolare. Ponete […]

» 3.263 views leggi »

MARITOZZI o quaresimali

MARITOZZI o quaresimali Derivazione dispregiativa e popolaresca di marito Panino dolce lievitato Fino all’Ottocento venivano regalati, a Roma, dai fidanzati alle future spose nel periodo di Quaresima. due uova, una tazza di latte, 50 g di lievito di birra, (2 dadini e, volendo, anche fino a 3 se si mette l’uvetta),100 g di zucchero, 100 […]

» 3.238 views leggi »

Einstein … da Alice

Venerdi 19 Marzo 2004 ore 21:38:50 Einstein … da Alice Buona sera professoressa!, le vorrei solo inviare un paio di stralci di ciò che Einstein ha scritto e pensato. Da grande femminista e antirazzista quale sono le invio le seguenti parole proprio di pugno del mitico Albert. Nel momento in cui una personalità eccelsa come […]

» 3.671 views leggi »