A pranzo pesce fritto … comperato già pronto! Il nostro piccolo “cenone” di San Silvestro!Salmone, mousse di gamberi, vol au vent, burro e acciughe, lenticchie e cotechino
Tortelloni di carne e culatello in crema di formaggi e noci. Buon Santo Stefano a tutti! Preparati in un’ora circa non avendo in casa qualcosa di pronto. Li ho fatti con ciò che avevo, ma …