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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Torta di carote e mandorle

Pubblicato il: 4 Dicembre 200715 Novembre 2021

Visite al post: 151 Ingredienti: 350 gr di carote tritate, 350 gr di mandorle tritate, 7 uova, 250 gr di zucchero, un pizzico di noce moscata grattugiata, pane […]

08 dolci e dessert / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Brioches piccole

Pubblicato il: 3 Dicembre 200715 Novembre 2021

Visite al post: 177 Ingredienti: 500 gr di farina 50 gr di lievito di birra 250 ml di latte 100 gr di burro 200 gr di zucchero due […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

TOZZETTI alle mandorle

Pubblicato il: 3 Dicembre 200715 Novembre 2021

Visite al post: 200 Ingredienti: 500 g di farina, 300 g di zucchero, 300 g di mandorle intere o spezzate grossolanamente (sbucciate o no … dipende dai gusti), […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Attorta: dolce natalizio umbro

Pubblicato il: 3 Dicembre 200713 Dicembre 2020

Visite al post: 200 Pasta: 6 uova, 8 cucchiai di zucchero, cognac (4-5 cucchiai), cannella in polvere, vaniglia in polvere, buccia di limone grattugiata, 100 gr di burro […]

15 notizie

Giornata Internazionale contro le violenze sulle donne

Pubblicato il: 24 Novembre 200726 Luglio 2011

Visite al post: 140 Il 25 Novembre è la giornata internazionale contro la violenza alle donne google.it/search

14 estemporanei / 15 notizie

Divertente!!

Pubblicato il: 21 Novembre 20079 Luglio 2008

Visite al post: 192 My blog is worth $12,984.42. How much is your blog worth?

15 notizie

UN GRANDE EVENTO PER L’ARTE IN UMBRIA: ‘PINTORICCHIO’

Pubblicato il: 16 Novembre 20079 Luglio 2008

Visite al post: 128 In occasione delle celebrazioni per il 550° anniversario della nascita di uno dei più interessanti protagonisti del Rinascimento italiano, simbolo della città di Perugia, […]

Agnello con salsina all’arancia
03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

Agnello con salsina all’arancia

Pubblicato il: 15 Novembre 200715 Novembre 2021

Visite al post: 219 Ho cotto l’agnello come nella ricetta Agnello in fricassea a modo mio… o quasi, mettendo come odori aglio, rosmarino e salvia. Al termine della […]

Verde
14 estemporanei

Verde

Pubblicato il: 14 Novembre 20079 Gennaio 2011

Visite al post: 219

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ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
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Matematica ... AppassionataMente
sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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  • ‘O gnocco napoletano e calamaretti, gamberetti, triglie 2 Ottobre 2025
  • L’IMBRECCIATA 30 Settembre 2025
  1. mtb su Bouillabaisse!29 Settembre 2025

    Grazie per questo bel ricordo di Provenza!

  2. Ugo su Bouillabaisse!28 Settembre 2025

    Un gran piatto che profuma di Provenza dove, l'ultima volta che ci siamo stati (al mercato di Arles) abbiamo trovato…

  3. mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025

    Sì, grazie Carla

  4. Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025

    Ricetta semplice e gustosa

  5. mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025

    Ciao

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mattonella di pollo e salse
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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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