<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>MaTeBi &#187; carne</title>
	<atom:link href="http://www.matebi.it/tag/carne/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.matebi.it</link>
	<description>... il mio web</description>
	<lastBuildDate>Mon, 12 Jul 2010 05:50:54 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.0</generator>
		<item>
		<title>Mini-rollé di pollo</title>
		<link>http://www.matebi.it/2010/01/24/mini-rolle-di-pollo/</link>
		<comments>http://www.matebi.it/2010/01/24/mini-rolle-di-pollo/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 24 Jan 2010 22:57:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mtb</dc:creator>
				<category><![CDATA[03 secondi]]></category>
		<category><![CDATA[- CUCINA]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[pollo]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.matebi.it/?p=3926</guid>
		<description><![CDATA[L&#8217;idea è nata dal voler preparare cosce di pollo ripiene&#8230;  fatte un po&#8217; di ricerche in rete e  lette varie ricette dalle  quali ho tratto delle idee come www.cookaround.com e www.facebook.com, sono venuti fuori dei mini-rollé con il petto di pollo: troppo lungo, ho pensato, disossare le cosce di pollo. Il risultato non è stato poi così male, anzi sono [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.matebi.it/2010/01/24/mini-rolle-di-pollo/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Crostini di carne &#8230; senza fegatini</title>
		<link>http://www.matebi.it/2010/01/23/crostini-di-carne-senza-fegatini/</link>
		<comments>http://www.matebi.it/2010/01/23/crostini-di-carne-senza-fegatini/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 23 Jan 2010 20:59:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mtb</dc:creator>
				<category><![CDATA[01 antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[- CUCINA]]></category>
		<category><![CDATA[antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.matebi.it/?p=3922</guid>
		<description><![CDATA[Scaldare una noce di burro e un pochino di olio con un pezzetto di  cipolla. Aggiungere circa due etti di carne di vitello macinata, un paio di salsicce fresche spellate ed, eventualmente una fettina di petto di pollo: rosolare per qualche minuto, aggiungere alcune foglie di salvia, salare e pepare. Al termine della  leggera rosolatura spruzzare con aceto [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.matebi.it/2010/01/23/crostini-di-carne-senza-fegatini/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>La galantina&#8230; senza gallina</title>
		<link>http://www.matebi.it/2010/01/01/la-galantina-senza-gallina/</link>
		<comments>http://www.matebi.it/2010/01/01/la-galantina-senza-gallina/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 01 Jan 2010 22:59:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mtb</dc:creator>
				<category><![CDATA[03 secondi]]></category>
		<category><![CDATA[- CUCINA]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[galantina]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.matebi.it/?p=3853</guid>
		<description><![CDATA[Durante la cottura con un&#8217; architettura di pesi &#8230;  &#8230; dopo la cottura di più di due ore &#8230;ed infine oggi in tavola!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.matebi.it/2010/01/01/la-galantina-senza-gallina/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Il salmì</title>
		<link>http://www.matebi.it/2009/12/30/il-salmi/</link>
		<comments>http://www.matebi.it/2009/12/30/il-salmi/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 30 Dec 2009 12:11:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mtb</dc:creator>
				<category><![CDATA[03 secondi]]></category>
		<category><![CDATA[- CUCINA]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[coniglio]]></category>
		<category><![CDATA[fagiano]]></category>
		<category><![CDATA[faraona]]></category>
		<category><![CDATA[salmì]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.matebi.it/?p=3820</guid>
		<description><![CDATA[Io adoro la carne in salmì, forse per quel gusto un po&#8217; acetato e profumato che mi piace tanto! Ci preparo la faraona, il coniglio, i piccioni, il fagiano &#8230; ma solo una volta! L&#8217;importante, credo, sia avere la carne di ottima qualità e poi tanti aromi. In genere faccio così: Taglio la carne a pezzi piccoli, la [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.matebi.it/2009/12/30/il-salmi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Rollé di chianina – Menu 8 novembre 2009</title>
		<link>http://www.matebi.it/2009/11/08/rolle-di-chianina/</link>
		<comments>http://www.matebi.it/2009/11/08/rolle-di-chianina/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 08 Nov 2009 19:44:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mtb</dc:creator>
				<category><![CDATA[03 secondi]]></category>
		<category><![CDATA[- CUCINA]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.matebi.it/?p=3490</guid>
		<description><![CDATA[Far preparare dal macellaio una larga fetta di carne da arrotolare. Qui ho usato della carne di razza Chianina allevata nelle nostre zone. Cuocere rapidamente in poco olio evo dei tronchettini di zucchine insieme ad uno spicchio di aglio; lessare  circa 150 gr di spinaci, scolarli e ripassare in una padella con una noce di burro. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.matebi.it/2009/11/08/rolle-di-chianina/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
