La Locanda del Capitano a Montone

Un Capitano tra i tavoli che accompagna i piatti con invenzioni di sapori e parole
D&C

La Locanda del Capitano a Montone

Crema di piselli con capesanta tostata su burrata

Battuta di chianina montese

Ravioli all'arancia e anatra con ragu bianco e sfoglie di pecorino in visciole

Agnello di erbette in crosta con patate

DOLCI

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