Panini con lo stracchino

Panini con lo stracchino

… non ritrovo la ricetta …

2 agosto 2012 … ritrovata!

un uovo, 1/2 bicchiere di latte, 100 g di parmigiano grattugiato, 100 g di stracchino, 300 g di farina, un pizzico di sale, una bustina di lievito per torte salate.
Impastare il tutto e mettere nei pirottini da muffin. Infornare a 180° per circa 15 minuti.
Ne vengono circa 12.
 

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