Tozzetti alla frutta secca e cioccolato

Non so di chi sia veramente questa ricetta … ci sono varie versioni in rete… so solo che sono molto buoni. Me li ha regalati per Natale un caro collega ed ho provato a farli stamani.
Eccoli:

tozzetti

 

Ricetta: www.coquinaria.it – www.cookaround.com – http://www.lagallinavintage.it/2016/09/biscottini-di-prato-ai-datteri-e.html

… non avevo i datteri ed ho messo fichi secchi, prugne secche, lamelle di mandorle e noci.

This post has already been read 7482 times!

» 5.656 views   Stampa questo articolo Stampa questo articolo

2 thoughts on “Tozzetti alla frutta secca e cioccolato

  1. I tozzetti che vedo nella foto devono essere davvero golosi, con quel tripudio di frutta secca,….. sono la mia passione! Tra le tante ricette ne ho una “di famiglia”, i tozzetti della nonna Giulia dei Mosconi, nota famiglia di Gubbio, anzi di Madonna del Ponte, i famosi Sannipoli, i molinari, avevano uno dei più antichi mulini per la farina, di cui oggi rimane ben poco…
    Se volete posso inviarla. Io ancora li faccio e devo dire che hanno un sapore buono, perchè sono buoni in se stessi e soprattutto mi ricordano l’infanzia e la cara nonna, la mamma e tutte le donne della mia famiglia che da sempre li hanno fatti. Una volta addirittura andavano a cuocerli al forno del quartiere e quindi le quantità erano “industriali”. Potevano permetterseli perchè avevano in abbondanza le “Gulane”, cioè le nocciole, che crescevano vicino a casa.
    A presto Luciana

  2. Questi tozzetti sono davvero buoni e più buoni i giorni successivi che appena fatti.
    Le ricette di famiglia ci ricordano tanti momenti belli della nostra infanzia e i nostri cari.
    Se vuoi inviarmi la ricetta mi farebbe veramente piacere.
    Un caro saluto
    mt

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Pagina 1 di 11

XML Sitemap