mtb
Mi hanno regalato le mele cotogne e sono riuscita a ritagliarmi un po’ di tempo per preparare la cotognata e una mostarda: è la prima volta che le faccio… speriamo bene.
Per ora metto un paio di immagini e se saranno buone a presto le ricette! 
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Cucina, Matematica … il mio web
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Aspetto la ricetta della mostarda che non ho mai fatto ma mi piace moltissimo. Ciao!
Vinaigrette
mai fatto queste ricette con le mele cotogne..e non credo nemmeno di averle assaggiate 🙂
Come stai Maria Teresa? Passati i problemi di salute?
Un abbracico grande e buona domenica,
Alidada
Grazie Alidada,
va meglio e come vedi sto ri-dedicando anche un po’ di spazio alla cucina
mt
[…] le formine e la cartaforno stesa su delle ampie teglie da forno ( vedi foto dell’anno passato qui ). Giorni interi ad asciugare in un posto fresco: dopo un paio di giorni le ho rovesciate e fatto […]