Commenti a: Risotto al gorgonzola e pera

Di: mtb

mtb — Tue, 15 Sep 2009 05:23:14 +0000

@giuliano
hai ragione… non ho indicato le quantità. io faccio un po’ ad occhio…
Per due persone: due mestoli da brodo colmi di riso, 6/7 mestoli di brodo, circa 20/25 gr di burro, una pera media, 100-120 gr di gorgonzola, tre cucchiai di latte. L’insieme deveve risultare morbido, ma non liquido, come tutti i risotti.
Se lo hai già provato fammi sapere
Ciao
mt

Di: giuliano

giuliano — Sun, 13 Sep 2009 17:38:53 +0000

non ho capito bene le quantità e poi non sono convinto del burro , ma ci provo lo stesso!

Di: Cena: 15 aprile 2008 : MaTeBi

Cena: 15 aprile 2008 : MaTeBi — Sat, 12 Jul 2008 17:03:33 +0000

[...] « Pasti veloci | Home | Risotto al gorgonzola e pera » Mercoledì 16 Aprile [...]

Di: mtb

mtb — Sat, 12 Jul 2008 14:00:28 +0000

William o Abate, non molto matura
mt

Di: Lacedemone01

Lacedemone01 — Sat, 12 Jul 2008 13:53:17 +0000

Si ma che pere intendi?