Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa
I miei blog
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
sono "nati" nel 2003 in altre piattaforme.
Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere
Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione
da Sergio ... per me
Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio:
le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa.
Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte.
Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet.
Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione.
Grazie.
Ciao Mariateresa..ti mando una ricettina veloce..
Prendere mezzo kg di fagiolini e lessarli in acqua salata.
Quando saranno cotti, scolarli dall’acqua.
Fare un trito di cipolla e farlo soffriggere per qualche minuto.
Aggiungere cinque fettine di speck tritato allacipolla e lasciarflo soffriggere a fuoco lento per qualche minuto.
Aggiungere i fagiolini lessati, salarli con aglione, aggiungere un poco di panna liquida e farla rapprendere.
Alla fine mettere una manciata di grana e servire a tavola.
Garantiti sono velocissimi e buonissimi. bacioni Ferny
A proposito, stavo dimenticando..anche se in ritardo ti faccio tantissimi auguri di buon compleanno..Mio fratello li ha compiuti il 27….Ferny
grazie Ferny della ricetta e degli Auguri.
mt
se solo fossi più vicina chi si farebbe scappare la festa? 🙂 Un abbraccio grande .. son tornata 🙂
Ciao a tutti ! Sono a Crema a MediaExpo 2004!
mtb
non mi piace il tartufooooo 🙁
sono una malgustaia? O_O
Ciao Mariateresa..come stai? Baci, Ferny
sono tornata…
Ciao Mariateresa finalmente ti ho tra i miei link, quindi mi ricorderò più spesso di passare di qui. Volevo sapere un tuo parere su una ricetta. la trovi sul sito http://www.bavaallabocca.splinder.com
Ma dove ho sbagliato? il piatto era buono ma abbastanza anonimo, privo di sapore oserei dire. Grazie ciao.
Un grande abbraccio a tutti voi… ma sono stata a Crema a … parlare di blog: potete leggere qui
mtb
finito!!! se vuoi puoi venire a vedere, l’indirizzo lo trovi sotto!
bacio!
vado subito!!!
mt