Una frullata al pomodoro

Il passapomodoro non mi è simpatico e allora i pelati, prima aperti e tolti i semi,  i cubetti o i pomodori freschi finiscono nel frullatore per un rapidissimo giro, ma mi raccomando solo pochissimi secondi …

… oppure:  sedano, carota, cipolla,  prezzemolo, basilico, aglio, olio,  pomodori, sale  5-10 minuti in pentola pressione e poi un giretto, sempre veloce, nel frullatore magari togliendo l’aglio …

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